terça-feira, 4 de outubro de 2011

Risoto de Camarões a Paulista

Ingredientes:
01 k de camarões grandes com casca
250 ml de azeite de oliva extra virgem
05 dentes de alho fatiados
Salsinha picada
Arroz pronto
Sal e pimenta do reino

Modo de preparar:
Coloque todo o azeite em uma frigideira grande, frite o alho até dourar e retire, frite os camarões, já temperados com sal e pimenta do reino, dos dois lados e reserve também. Na frigideira adicione o arroz, o alho, misture bem com o azeite e salpique com a salsinha. Sirva imediatamente com os camarões.

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