segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Filé ao Molho Mostarda

Ingredientes:
01 caixinha de creme de leite
01 colher de sopa de manteiga
Mostarda amarela
Sal e pimenta do reino

Modo de preparar:
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo, acrescente o creme de leite e uma boa espirrada de mostarda. Tempere com o sal e a pimenta do reino, mexa até misturar bem e deixe cozinhar um pouco. Sirva com medalhões de filé mignon ou outra carne frita de sua preferência.

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