Ingredientes:
02 xícaras de farinha de trigo branca
02 xícaras de farinha de trigo integral
01 xícara de aveia
02 ovos
02 colheres de sopa de açúcar
01 colher de sobremesa rasa de sal
½ xícara de óleo de milho
02 xícaras de leite morno
01 envelope de fermento para pão (10 g)
Modo de preparar:
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o
açúcar, o óleo e o fermento.
Despeje em um recipiente com as farinhas e
a aveia, misture bem, a massa fica mole.
Coloque em uma assadeira retangular de 30
cm., ou forma para pão de 30 cm., untada e enfarinhada. Deixe descansar por
aproximadamente 1 hora, até dobrar de volume.
Asse em forno preaquecido por cerca de 30
minutos.
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