Quiche de Parmesão, Gorgonzola e Bacon

Veja a receita da massa para Massa para Tortas Salgadas no nosso blog, no 01 de novembro de 2011.

Ingredientes:

200 gr de queijo parmesão ralado
150 gr de queijo gorgonzola em pedaços pequenos

400 ml creme de leite
03 ovos

02 folhas de sálvia picadas

Sal e pimenta do reino a gosto

02 fatias de bacon picadas

Modo de preparar:

Em uma tigela grande misture os queijos, o creme de leite, o bacon picado e os ovos. Tempere com o sal e a pimenta do reino e espalhe sobre a massa. Leve ao forno preaquecido e asse por mais ou menos 40 minutos a 200 graus.