Camarões Deliciosos

Ingredientes:

300 g de camarões grandes sem casca

½ dente de alho bem esmagado

01 colher de café de sal

01 colher de sopa de suco de limão

01 colher de sopa de salsinha picada

01 pitada de pimenta do reino

01 colher de sopa de manteiga

Modo de preparar:

Tempere os camarões e deixe tomar gosto por 15 minutos. Refogue-os na manteiga rapidamente e reserve.

Ingredientes do Creme:

200 g de queijo prato picado

01 colher de sopa de manteiga

03 colheres de sopa de vinho branco seco

01 colher de sopa de mostarda

01 colher de sopa de catchup

01 colher de sopa de sopa de molho de pimenta

01 lata de creme de leite

Modo de Preparar o Creme:

Coloque o queijo para derreter com a manteiga. Acrescente os ingredientes restantes e deixe esquentar bem, sem ferver, mas mexendo sempre.

Junte os camarões e sirva bem quente, em taças individuais, sobre um guardanapo. Acompanhe com arroz branco.