quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Brigadeiro


O doce brigadeiro foi criado na década de 1940 em homenagem ao Brigadeiro da Aeronáutica, Eduardo Gomes, que foi candidato à presidência da república. É um doce brasileiro. Para quem ainda não sabe fazer, aqui esta a receita.

Ingredientes:
01 lata de leite condensado
01 colher de sopa de manteiga
03 colheres de sopa de chocolate em pó
Chocolate granulado

Modo de preparar:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Leve ao fogo, mexendo sempre, até o doce desgrudar da panela. Passe para um prato e deixe esfriar.
Unte a mão com manteiga, e enrole formando bolinhas. Passe em chocolate granulado e coloque em forminhas de papel. Simples e delicioso.

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