Rabanadas (foto)

Rabanadas

Estamos perto do Natal e sempre tem rabanadas para dar aquele sabor especial. Na foto estão os 6 pães franceses que usei para fazer. Não comi nenhum, estava muito quente ainda.

Ingredientes:

06 pães franceses ou 02 baguetes ou 01 pão italiano

½ litro de leite

06 Ovos

Açúcar e canela em pó

Óleo de milho para fritar (mais ou menos ½ litro)

Modo de preparar:

Corte os pães em fatias de 1 centímetro. Coloque em uma assadeira e molhe com leite. Deixe escorrer bem o leite e passe nos ovos ligeiramente batidos. Frite em uma frigideira com óleo quente.

Vá colocando em um pirex e polvilhe com o açúcar e a canela previamente misturados enquanto quente.

É só isso, fica delicioso.