Ingredientes:
02 pés de alface americana
cortado em tiras
05 tomates grandes maduros
cortados em cubos
04 ovos cozidos ralados no
ralador grosso
Queijo parmesão a gosto
Modo de preparar:
Em uma saladeira, coloque a
alface, os tomates, o parmesão e os ovos.
Molho:
Ingredientes:
Suco de meio limão
01 colher de chá de mostarda
amarela
Sal a gosto
Azeite de oliva
Modo de preparar:
Em uma vasilha funda, coloque o
suco de limão, a colher de mostarda e sal. Bata com um garfo até ficar bem cremoso.
Sempre batendo vá adicionando o azeite até ficar ao seu gosto.
Sirva com a salada.
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