segunda-feira, 9 de julho de 2012

Salada Colorida

Ingredientes:
02 pés de alface americana cortado em tiras
05 tomates grandes maduros cortados em cubos
04 ovos cozidos ralados no ralador grosso
Queijo parmesão a gosto

Modo de preparar:
Em uma saladeira, coloque a alface, os tomates, o parmesão e os ovos.

Molho:
Ingredientes:
Suco de meio limão
01 colher de chá de mostarda amarela
Sal a gosto
Azeite de oliva

Modo de preparar:
Em uma vasilha funda, coloque o suco de limão, a colher de mostarda e sal. Bata com um garfo até ficar bem cremoso. Sempre batendo vá adicionando o azeite até ficar ao seu gosto.
Sirva com a salada.

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